牛皮癣是一种严重影响人们生活质量的慢性皮肤病，但是并不能完全治愈。虽然有一些药物可以缓解症状，但是长期使用会产生副作用。大蒜作为一种天然食品，被广泛应用于许多领域。据研究，大蒜对于治疗牛皮癣也有非常好的效果。
大蒜是一种具有很多药用价值的食品。它含有丰富的各种营养物质和生物活性成分，其中最主要的成分是硫化物和醛类化合物。这些成分具有强烈的抗氧化和杀菌作用，可以帮助减轻牛皮癣病人的症状。同时，大蒜还具有提高免疫系统功能的能力，可以抑制炎症反应，减轻皮肤瘙痒和红肿等症状。
大蒜的使用方法很简单。首先，可以将几瓣大蒜剥皮，切成小块或者捣碎，然后放入开水中浸泡10分钟左右，等水温达到适宜温度之后，可以将浸泡过的大蒜水均匀地涂抹在受影响的皮肤上。对于较长时间接触大蒜水的部位，有时会出现皮肤过敏反应，因此使用之前建议先在小面积区域进行测试。
除了外用大蒜水之外，食用大蒜也能起到治疗牛皮癣的作用。每天适量食用一些蒜头可以在一定程度上改善皮肤表面的病情，而且还具有免疫调节和血液循环促进的作用。
值得一提的是，大蒜的治疗效果不是即时显著的，需要持续使用一段时间才能见到效果。在使用大蒜治疗牛皮癣时，建议配合药物治疗和个人卫生习惯的改善，可以更好地达到缓解牛皮癣的症状的效果。
太原银康银屑病医院医生说，大蒜作为一种天然的食品，具有很强的药用性，可以缓解牛皮癣患者的症状，同时还有免疫调节和杀菌等多种功能。不过，对于使用不当会产生副作用，因此在使用大蒜水或者食用蒜头时，建议先咨询医生，以便避免不必要的风险。
