银屑病是一种常见的慢性炎症性皮肤病，病因并不清楚，但它的发病和复发与多种因素有关，包括以下几个方面：
1. 环境因素
环境因素对银屑病的发生和复发有很大影响。寒冷、干燥、刺激性物质等外界环境刺激可引起皮肤炎症反应，促使银屑病的发生和复发。此外，阳光照射、水温、气候等各种因素也会直接影响银屑病的病情。
2. 心理因素
银屑病患者的心理和情绪状态也会影响疾病的发病和复发。精神压力过大、情绪波动和焦虑等情感问题都会加重病情，促进银屑病复发。因此，在银屑病患者的心理治疗中，减轻压力、保持乐观积极的心态和避免情感波动是很重要的。
3. 免疫因素
银屑病是一种免疫相关性皮肤病，它的发病和复发直接与人体免疫系统的失调有关。免疫系统的异常使得机体的免疫细胞、炎症介质等的异常分泌被加强，导致皮肤产生大量的角质细胞和炎症细胞，最终形成银屑病斑块。因此，改善免疫系统功能是银屑病控制和治疗的关键。
4. 饮食因素
银屑病患者的饮食习惯对疾病的发生和复发有很大的影响。含有大量脂肪、糖分和盐分的食物对疾病不利，而多吃鱼类、水果和蔬菜等健康食品则对疾病有一定的帮助。此外，银屑病患者应尽量避免摄入含有酵母、燕麦等过敏原的食物及酒类、辛辣刺激性食品等。
5. 医疗因素
治疗不当、疗效欠佳、过度使用激素类药物等医疗因素也会使银屑病难以控制和治疗。银屑病患者应该在专业医生的指导下进行规范、科学的医疗治疗。同时，还应定期进行复查，及时纠正不良习惯和治疗错误，以避免疾病的复发和进一步的恶化。
综上所述，银屑病的发病和复发是由多种因素共同作用所导致的。为了有效预防和控制银屑病的发生和复发，银屑病患者需要控制好自己的饮食习惯，保持乐观积极的心态，避免过度的紧张和压力。同时，还需要注意身体的保暖、防晒、去角质以及在医疗治疗方面得到专业医生的指导和帮助。
