沈阳医生介绍对白癜风患者有益的饮食

 　　对于白癜风患者来说，一日三餐也会对皮肤的健康产生影响，下面沈阳中科白癜风医院的医生来介绍对白癜风患者有益的饮食。

　　豆芽炒肉丁

　　做法：猪肉100克切成小丁，用湿淀粉抓匀上浆;锅内加油烧至四成热，放入肉丁滑透;锅内留底油30克烧热，放入葱、姜、蒜炝锅;放入黄豆芽、料酒、酱油略炒，再放入白糖，加鲜汤、精盐，加盖用小火烧透，放入肉丁炒匀，加入味精，用湿淀粉10克勾芡，淋入明油即成。

　　功效：黄豆芽含有丰富的维生素，多吃克有效防治维生素B2缺乏症。

　　归参炖母鸡

　　原料：母鸡一只，当归15克，党参15克，葱、生姜、食盐各适量。

　　做法：母鸡去毛和内脏，洗净;将当归、党参放入鸡腹内;将鸡放进沙锅，加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量;再将沙锅置武火上烧沸，改用文火煨炖，直至鸡肉炖烂即成。食用时，可分餐吃肉喝汤。

　　功效：补血壮体。适用于肝脾血虚，面色无华，唇口淡白，脉细弱无力等。

　　豆芽瘦肉汤

　　原料：黄豆芽500克、姜3片、清鸡汤2碗以及瘦猪肉30克(若喜欢清淡可以不加)

　　调料：油3汤匙、酱油1/2汤匙、生粉1汤匙、1/6汤匙、香醋1汤匙、白糖1/3汤匙、香油1汤匙

　　做法：

　　(1)将猪肉洗净拭干，切成丝状;黄豆芽去根部洗净沥干;把姜切丝。在碗中加入1汤匙生粉与3汤匙清水调匀成生粉水。

　　(2) 加热锅后倒入3汤匙油，放入姜丝后，倒入猪肉丝用中火爆炒使其散开。肉白即熟。

　　(3) 将黄豆芽放入锅中，再倒入鸡汤和1碗开水，加入酱油、香醋、盐和白糖搅拌均匀，再用大火煮，煮开后转小火煮2分钟。

　　(4) 等到黄豆芽梗变透明后，倒入生粉水勾芡，浇1汤匙香油搅拌均匀即可。