饮食在一定水平上对白癜风皮肤的医治具有輔助功效。白癜风病人应科学安排饮食，平常多吃一些对病况有益的食物。做到五忌食和三应当。下面来看沈阳中科白癜风医院专家的讲解：
【五忌食】
1、忌食鲜红枣、山楂果、弥猴桃、红心柚等。
2、少吃含维他命C多的食物。因维他命C能使血细胞铜与血细胞铜抗霉素水准减少，危害色氨酸酶的活性，影响肌肤黑色素的生成。维他命C在黑色素的新陈代谢全过程中，能使黑色素的转化成被终断，加剧白癜风的病况。
3、忌食葱、蒜、鱼、虾、牛肉、春笋、萝卜咸菜、朝天椒、酒水。不适合吃菠菜，因西兰花含很多盐酸，易使痘患瘙痒。
4、忌食腥气海货等发性食物。
5、忌食偏酸。如用铅器皿生产加工的爆米花玉米。 推荐阅读 白癜风患者如何对待疾病？
【三应当】
1、吃一些含有色氨酸及矿物的食物，如牛、兔、生猪肉、蛋白质食物、豆类食品、核桃仁等。多吃含铜量、锌、铁等稀有元素较多的食品类，使酪氨酸酶特异性提高，使黑色素生成加速。
2、吃一些外型颜色为灰黑色，蓝紫色的食品类及其带壳食品类，如大黑豆、黑豆、黑芝麻粉、红小豆、花生仁、桑椹子、大枣、枸杞子。
白癜风病发及医治与饮食有一定的关联。临床医学中常常遇上一些白癜风病人“忌食”来到十分荒诞的水平，固执地专吃某类食物也来到好笑的程度是不可取的。事实上世界各国很多的科学研究早已确认白癜风的病人，不用极端化抑制忌食特殊的食物(如含有维他命C的蔬菜水果及新鲜水果)。此外极端化的多吃一些食物(如黑色食物)也不会明显增强功效。白癜风的病人平时一切正常饮食就可以。尤其是少年儿童病人，处于发肓环节，限定饮食沒有好处。
