白癜风的出现是很多因素共同作用产生的，它是一种比较顽固的皮肤性疾病，在饮食上也是有着严格要求的，白癜风患者一定要搞清楚哪些食物能吃，哪些食物不能吃，只有弄清楚了这些，才能更好的防止白癜风扩散。下面我们来看沈阳中科白癜风医院专家的讲解：
1、合理的饮食辅助治疗白癜风。禁食辛辣、刺激的食物。戒酒戒烟，避免继续危害人体免疫功能对皮肤产生损伤性的刺激。忌食葱、蒜、羊肉、辣椒、酒类、鱼、虾。不宜吃菠菜，因菠菜含有大量的草酸，易使患部发痒及影响铜的吸收。对皮肤有刺激的食物不可多吃。
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2、不少食物不适合白癜风患者。禁食富含维生素C的食物。维生素C对皮肤色素有脱失作用，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情。含维生素C丰富的食物应尽量少吃(如柑橘、草莓、弥猴桃、菠萝、柠檬、橙子、山楂、果汁、杏、话梅、酸葡萄、李子、酸苹果、西红柿等)。根据自己的病情选择合适的食物。
3、正确的饮食习惯可以帮助患者更快恢复健康。多食一些富含酪氨酸的食物。瘦肉中的猪肉、禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，包括黄豆、青豆、扁豆、豆制品等。黑芝麻、花生、葡萄干、硬果类如核桃等，矿物质食物如贝壳类食物，如田螺、蛤、蛏、牡蛎等。尽量少吃辛辣的食物，也要少吃发物，比如羊肉。
任何疾病在治疗的时候都有饮食禁忌。在此提醒，得了白癜风的人一定要记住饮食上的注意事项，忌口是必须的。同时白癜风患者应保持乐观的情绪，注意避免焦躁、悲哀、忧愁等不良情绪的刺激。
