秋季天气凉爽干燥,这是适宜润肺养阴的季节。秋天有它独特的食疗方法。秋季里上市的食物也比较多,有很多白癜风患者可以吃的,下面沈阳中科白癜风医院的医生来介绍适合白癜风患者吃的食物。
卤花生
材料:花生200克,八角2个,桂皮2片,月桂2片,盐1小勺
做法:1.花生提前泡水30分钟备用。
2.锅入清水超过花生米高度,放入除盐以外的所有调料,煮沸后大火五分钟、加盐中火十分钟。
小诀窍:1、提前泡水煮时易熟、易入味。
2、煮熟后取出花椒,其它调料可以留下调味,花生平时泡在里面即可,吃时现捞。
白癜风患者吃花生可以增加体内酪氨酸酶的转化,促进皮肤上白斑的复色,对于白斑康复是很有益的。
浓香栗子鸡
材料:鸡全腿1个,栗子200克,白糖一小匙,生抽,料酒各1大匙,老抽1小匙,盐适量,葱段,姜蒜片适量
做法:
1.把鸡腿先剁成块,再浸泡出血水
2. 锅放少许油,爆香姜葱蒜,再放入鸡块,中小火炒至微黄
3. 倒入栗子,再放糖、料酒,老抽,生抽,翻炒均匀使鸡块上色
4. 倒入没过鸡块的水,大火烧开
5. 放盐,小火炖至汤汁浓稠时关火
6.撒上小葱花儿即可装盘。
栗子在秋天的时候开始上市,比较滋补,富含多种微量元素,有利于白癜风患者的皮肤营养补充。与鸡搭配,是秋天里比较受欢迎的菜。
以上这两款食物都是秋天里很适合白癜风患者吃的。对于白癜风患者来说,是非常好的滋补佳品,而且价格适中。除了饮食以外,白癜风患者更应该多给干燥的肌肤补水,防止皮肤出现干燥、脱皮的现象。多护理皮肤,减少白癜风的复发率。